| 重庆秋霞食品餐饮有限公司 |
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| 2005-11-29 17:27 文章来源：重庆市九龙坡区对外贸易经济委员会 |
| 文章类型：原创 内容分类：其它 |
重庆秋霞食品餐饮有限公司始源于曾风靡山城的知名火锅品牌“秋霞火锅”，创建1997年，占地3000余千方米，是花园式食品生产工厂，座落在环境优雅、商机无限、被誉为重庆食品工业“黄金区”的九龙工业园区。
公司实力雄厚，发展势头强劲，是重庆火锅底料产业的龙头企业之一，年产量1000余吨，拥有现代化的生产设备和一支高技术、高素质的生产管理精英人才队伍。在生产经营和自我建设发展中，公司秉持“质量第一，信誉第一”的“双第一”理念，集科研、生产、销售、餐饮于一体，在继承传生产工艺的基础上，不懈探索创新，研制生产出了火锅底料、麻辣烫、麻辣香口鱼、烧公鸡、风味豆、鲜辣酱、药膳汤锅等10多个独具特色的品种，其产品远销北京、上海、新疆、广西、陕西等全国20多个省市及东南亚地区，深受广大消费者喜爱，并先后获得了“重庆名火锅”、“99重庆最佳食品品牌”、“食品安全先进单位”、“全国安全示范单位”等国家及省市级荣誉10余项，是同行业中率先通过IS09001：2000国际质量认证的火锅底料生产厂家之一，是符合出口食品生产卫生要求的单位，取得了“中国卫生登记证书”，产品质量安全可靠。
产品与服务：“秋霞火锅”底料系列在重庆火锅传统工艺的基础上，博采众家之长，依据广大消费者的喜好不断探索创新，选用优质原料，采用科学方法及独特工艺，不仅保持了重庆火锅麻辣鲜香的特点，还独具“汤色红亮、气味芳香、麻辣爽口、不苦不燥、鲜而不腻、回味悠长”的特色。近年更开发出纯鲜香味的清汤火锅系列底料。
公司开发的秋霞牌系列产品：袋装火锅底料(麻辣及清汤)、麻辣香口鱼、香口鸡、香口兔佐料，烧鸡公麻辣佐料，涮肥羊及肥牛火锅底料，香辣蟹及香辣炒龙虾佐料，药膳汤锅底料，瓶装香口豆豉和香口鲜辣酱等是居家宴客、馈赠亲友及餐馆佐菜的上等调料，深受广大消费者喜爱。
企业宣言 ：为推动重庆火锅向产业化发展，公司诚邀全国各地客商前来实地考察，携手为重庆的火锅产业添砖加瓦，并以真诚务实、开拓创新的精神和坚持实现“双赢”的宗旨，精诚合作，共谋发展。
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